• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 至简版豉油鸡的做法

至简版豉油鸡的做法
至简版豉油鸡的做法
营养价值1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量?#32454;擼?#33026;肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优?#23454;?#30333;质的来源。鸡肉的蛋白质...
豉油鸡的材料
鸡腿相克食物2个
料酒小半勺
一勺
酱油一勺
老抽小半勺
相克食物适量
香菜相克食物适量
香葱适量

豉油鸡的做法图片步骤,怎么做豉油鸡好吃?

  • 豉油鸡的家常做法第1步图片步骤 www.6120234.com
    第1步
    大鸡腿洗干净沥水
  • 豉油鸡的家常做法第2步图片步骤 www.6120234.com
    第2步
    沸水加一点料酒,鸡腿放进去大火煮1分钟。取出来放水龙头下冲洗,冲干净浮沫
  • 豉油鸡的家常做法第3步图片步骤 www.6120234.com
    第3步
    重新放锅里,加姜片和葱,加超?#26032;?#22238;来的“豉油鸡汁”和水,比例是1:1
  • 豉油鸡的家常做法第4步图片步骤 www.6120234.com
    第4步
    大火煮沸,转小火,继续煮25分钟即可。煮完不要泡太久,鸡皮泡久了就不紧绷不爽了。
  • 豉油鸡的家常做法第5步图片步骤 www.6120234.com
    第5步
    成品可以浇上一点汤汁,有多的汁下一餐?#32654;?#21348;五花肉也很不错。

美食天下菜谱大全www.6120234.com温馨提示:

 营养价值

1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量?#32454;擼?#33026;肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优?#23454;?#30333;质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为?#33151;?#37327;的食品。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K?#21462;?/p>

3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

食用功效

1、?#21487;?#20581;体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强?#25104;?#20307;的作用。

2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健?#24213;?#24577;的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄?#21644;?#26197;心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

使命召唤ol天启评测
贵州11选5开奖现场结果 北京pk10开奖时间 新强福利彩票时时彩开奖走势图 2006年7星彩开奖数据 75秒极速时时网站 重庆时时5星人工计划 江西时时在哪买 腾讯五分彩走势 河北时时怎么玩 福彩快乐十分开奖结果